塩分は意識しなければ控えるのは難しいかもしれません。

“イデンシル”にも血管・血圧・血行に関する項目があります。

塩分の摂りすぎは血管や心臓、腎臓にも負担をかけてしまいます。

日本人の一日の食塩摂取量の目標量は男性8g、女性7g。しかし平均値はそれぞれ2gほど上回っ…

「塩分を気にしてはいるけど特に実践はしていない」そんな方はいらっしゃいませんか。

“イデンシル”にも血管・血圧・血行に関する項目があります。

日本人は塩分を多く摂ってしまいがちなのでリスクのある方も無い方も気をつけていきたいですね。今回は塩分についてのお話です。

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ある時、友人と食事をしていて聞かれたことがあります。

「結局のところ、たんぱく質ってなに？」

その友人も肉や魚がたんぱく質だということはわかっているのですが、一体たんぱく質がなにで、どうして食べなければいけないのか、どのくらい食べるのか、そして良質なたんぱく質ってよく言うけど、それ…

毎日生活の中でどうしても「ストレス」というのは生じます。ストレスは免疫力の低下をまねき、体調不良を起こしてしまいます。

前回コラム＞＞＞「ストレスに負けない！「抗酸化」とは？(1/2)」

ストレスの解消方法は皆さんそれぞれお持ちかもしれませんが、食べ物でもストレスケアをする事ができ…

仕事に人間関係に…ストレスはいつも私たちについてまわります。

 “イデンシル”にも疲労やストレスに関する項目があります。なかでも「NR３C１」にリスクがある方はストレスで免疫力が下がってしまいがちな遺伝子をお持ちです。

対処法のひとつが抗酸化作用のある食品を摂るということ！

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こんにちは。蓬田味夏です。

健康診断の検査結果で見かけるHLD・LDLコレステロール。 コレステロールは細胞の膜やホルモンをつくる大切な材料で、少なすぎても多すぎてもいけません。 LDLコレステロールはコレステロールをからだ中に配る役目を、HLDコレステロールは余分なコレステロールを回収する役…

こんにちは。蓬田味夏です。

健康診断の時期という方も多いかもしれません。 診断結果を受けとった時、わりと目がいってしまうLDLコレステロールの数値。高いとよくない。 そのすぐ近くにあるHDLコレステロールの数値。こっちは低いとよくない。

今回はHLD・LDLコレステロールについ…

こんにちは。栄養士の蓬田味夏です。

骨を丈夫にするには、骨密度と骨質が大切な事を前回はお話いたしました。

前回コラム＞＞＞「骨の質「骨質」ってなんだろう」

今回は骨質を上げるための実践編です。

 

骨質を上げるにはどうしたらよいの…

こんにちは。栄養士の蓬田味夏です。前回は骨密度のお話をさせていただきました。

前回コラム＞＞＞「骨を丈夫に！骨密度を高める食品選び 」

今回は「骨質」のお話です。 骨を強くするには骨の質もかなり重要なのです。

 

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こんにちは、栄養士の蓬田味夏です。 いつもそばにいるのに中身はよく知らない、今回は骨のお話です。

「骨粗鬆症になると骨折しやすくなる」とよく耳にしませんか。 骨の中身はぎっちり詰まっているわけではなく、スポンジの様な形状をしています。 そしてその密度が低くなると、中身がスカスカになってしまう…