遺伝子リスクに合わせたおすすめ“One Recipe” #3 骨・軟骨・関節
骨・軟骨・関節にリスク遺伝子を持っている場合、骨を丈夫にするための栄養素をバランスよくとることが大切です。
骨の栄養=カルシウムとイメージする方も多いと思いますが、カルシウム以外にも、たんぱく質やビタミンD・ビタミンKなど様々な栄養…
株式会社グリスタ・IDENSILに関する最新情報をお知らせいたします。
骨・軟骨・関節にリスク遺伝子を持っている場合、骨を丈夫にするための栄養素をバランスよくとることが大切です。
骨の栄養=カルシウムとイメージする方も多いと思いますが、カルシウム以外にも、たんぱく質やビタミンD・ビタミンKなど様々な栄養…
血管・血圧の遺伝子項目にリスクがある方へ
血管・血圧の遺伝子項目には、食塩に対する感受性が高いかどうか(=食塩の影響を受けやすいかどうか)を判定する項目があります。
この遺伝子にリスクがある場合は、より一層食塩のとりすぎには気を付けたいものです。<…
血管・血圧の遺伝子項目にリスクがある方へ
血管・血圧にリスク遺伝子を持っている場合、減塩対策などももちろん大切ですが、今回は血管の拡張を促す効果や、血圧の調整に役立つとされる”マグネシウム“の上手にとれるレシピをご紹介します。
マグネシウムが含まれ…
こんにちは!アスリートから食育まで食の力でベストコンディションを作るお手伝いをさせていただいている管理栄養士の吉田桃子です。
前回は、骨密度や『ロコモ』のお話、そしてカルシウムだけでは骨は守れないことをお伝えしました。
前回コラム>>>「『骨を強くする』食べ方(1/2)」
…こんにちは!アスリートから食育まで食の力でベストコンディションを作るお手伝いをさせていただいている管理栄養士の吉田桃子です。
『骨密度』とは?
『骨密度測定』、骨密度を知っておきましょう、というワードが10年ほど前でしょうか、よく聞かれた時期がありました。皆さんは骨…
こんにちは。管理栄養士の中岡浩子です。
イデンシルの検査項目ででてくる様々な遺伝子。これらの遺伝子は、私たちのカラダの中で起こっているたくさんの代謝に関与し、その働きに作用しています。
では、食べたものはどのように代謝され、エネルギーへと変わっていくのでしょうか?
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塩分は意識しなければ控えるのは難しいかもしれません。
“イデンシル”にも血管・血圧・血行に関する項目があります。
塩分の摂りすぎは血管や心臓、腎臓にも負担をかけてしまいます。
日本人の一日の食塩摂取量の目標量は男性8g、女性7g。しかし平均値はそれぞれ2gほど上回っ…
「塩分を気にしてはいるけど特に実践はしていない」そんな方はいらっしゃいませんか。
“イデンシル”にも血管・血圧・血行に関する項目があります。
日本人は塩分を多く摂ってしまいがちなのでリスクのある方も無い方も気をつけていきたいですね。今回は塩分についてのお話です。
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毎日生活の中でどうしても「ストレス」というのは生じます。ストレスは免疫力の低下をまねき、体調不良を起こしてしまいます。
前回コラム>>>「ストレスに負けない!「抗酸化」とは?(1/2)」
ストレスの解消方法は皆さんそれぞれお持ちかもしれませんが、食べ物でもストレスケアをする事ができ…
仕事に人間関係に…ストレスはいつも私たちについてまわります。
“イデンシル”にも疲労やストレスに関する項目があります。なかでも「NR3C1」にリスクがある方はストレスで免疫力が下がってしまいがちな遺伝子をお持ちです。
対処法のひとつが抗酸化作用のある食品を摂るということ!
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